広島県東広島産 “ほたるの里れんこん” の『れんこん ぎょうざ』もちろん無添加！

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完売しました。ありがとうございました。

ほたるの里れんこんの産地は、広島県東広島市の西部・志和町。
春には花が咲き、夏はセミの大合唱、秋は稲穂があたり一面を黄金色に包み込む、そんな自然豊かな志和盆地で、澄んだ空気・ホタルの住むきれいな水で育った『ほたるの里れんこん』

『ほたるの里れんこん』は色白で粘りがあり、柔らかく、旨みの濃い、とってもおいしい蓮根です。
生産者の大谷さんは、志和のキレイな水で農薬も最低限にとどめ、自然のもみ殻などを使い、色が白く柔らかいれんこんを育てられています。

ほたるの里れんこんと出会ったのは一年前。

この美味しさを餃子に包めたら。。。
この美味しさと餃子がマッチしたなら。。。

試行錯誤し、やっと完成しました。
『ホタルの里れんこんのれんこんぎょうざ』

ぜひとも食べてほしい！！

れんこんは秋から冬にかけて収穫されますが、晩秋から冬にかけて収穫されるれんこんは粘りと甘味みが増します。
ぎょうざほんぽpaoの餃子には贅沢にも、このおいしい時期に収穫されたれんこんを餃子に包んでいます！
れんこんが美味しい季節の今だけ！なくなったら販売終了です。この機会にぜひ！

【内容量】40個入　840ｇ

【原材料】野菜（キャベツ（国産）、ホタルの里レンコン、ニンニク、玉ねぎ、さむらいネギ、生姜）、皮（小麦粉（国産）、オリーブオイル、食塩）、豚肉（ささゆりポーク）、豚脂、丸大豆醤油、てんさい糖、オイスターソース、コーングリッツ、ごま油、粉末椎茸、干し貝柱、粉末にぼし、粉末昆布、藻塩、コショウ、（一部に豚肉・小麦・大豆・ごまを含む）

【特定原材料のアレルギー表記】小麦・豚肉・大豆・ごま

【賞味期限】９０日

【発送方法】ヤマト運輸　クール宅急便（冷凍）

【保存方法】要冷凍（-18℃以下）